Rezept: Lecker Möhren-Brokkoli mit einer Sahne-Sherry-Curry-Soße
Möhren-Brokkoli mit einer Sahne-Sherry-Curry-Soße. Ggf. je nach Konsistenzwunsch der Soße noch ein wenig Brühe oder Sahne dazu, dann fein abschmecken. Je nach Gusto nochmal Curry oder noch ein wenig Salz Pfeffer oder ein paar Kräuter. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Zwischendurch den Brokkoli nicht vergessen, nicht zu weich werden lassen. Nun schmeckt man die Soße mit gelben Currypulver, Salz, ein wenig Pfeffer. Du kannst haben Möhren-Brokkoli mit einer Sahne-Sherry-Curry-Soße using 12 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du kochen das.
Zutaten von Möhren-Brokkoli mit einer Sahne-Sherry-Curry-Soße
- Sie brauchen 250 g of Brokkoli.
- Vorbereiten 2 of Karotten.
- Es ist 1 of Zwiebel.
- Sie brauchen 4 of Knoblauchzehen.
- Es ist 50 g of Butter.
- Vorbereiten 1 Esslöffel of Mehl.
- Es ist 200 ml of Sahne.
- Sie brauchen 2 Msp. of Curry.
- Vorbereiten 1 Msp. of Muskatnuss.
- Vorbereiten 1 cl of Sherry.
- Es ist of Salz.
- Vorbereiten 400 g of Makkaroni.
Das perfekte Puten-Steak mit Bananen-Curry-Sahne-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Putensteaks unter Jetzt die Zwiebelwürfel in der Pfanne bräunen, mit Curry bestäuben (nicht zu stark erhitzen, sonst verbrennt der Curry und wird bitter) und mit der Brühe und der Sahne ablöschen. Dieses vegane Brokkoli Curry mit Kokosmilch, Möhren und Kichererbsen vereint alles, was die perfekte Mahlzeit ausmacht. Es steckt voller knackigem Gemüse, bringt eine gute Portion Ballaststoffe mit und ist nicht nur gesund, sondern auch super würzig. Das perfekte Putensteak mit Ananas in Sherry-Curry-Soße-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Putensteaks waschen, mit Küchenpapier… Das Currypulver unterrühren.
Möhren-Brokkoli mit einer Sahne-Sherry-Curry-Soße Anweisungen
- Brokkoli und Karotten in einem Mixer zerkleinern. Die Zwiebel fein schneiden..
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln andünsten. Den gepressten Knoblauch dazugeben. Brokkoli und Karotten mit andünsten..
- Mit Mehl bestäuben und würzen. Mit Sahne und Sherry auffüllen. Unter mehrmaligem Umrühren 7 Minuten ziehen lassen..
- Makkaroni kochen, dann in der Soße wenden und in eine Schüssel geben..
Die Ananasscheiben in Stücke schneiden, in die Soße geben und mit erhitzen. Heute kochen wir ein köstliches basenüberschüssiges Linsen-Curry mit Brokkoli. Kaum Kalorien und dafür umso mehr gesunde Inhaltsstoffe: Hier erfährst du Tipps und Tricks rund um das grüne Power-Gemüse. Reis mit Brokkoli-Champignon-Soße ist super lecker! Wenn ihr mit grünem Gemüse in den Frühling starten wollt, ein schnelles, fleischloses Hauptgericht.
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