Rezept: Lecker Tortilla mit Blitz-Aioli
Tortilla mit Blitz-Aioli . Du kannst kochen Tortilla mit Blitz-Aioli using 10 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du kochen das. Zutaten von Tortilla mit Blitz-Aioli Es ist 500 g of Kartoffeln (festkochend). Vorbereiten 6 of Eier. Vorbereiten 1 of Zwiebel. Vorbereiten 3 EL of geriebener Käse. Es ist 1 of saure Gurke. Sie brauchen of Salz und Pfeffer. Sie brauchen of Muskat. Sie brauchen 100 ml of Milch. Es ist 200 ml of Sonnenblumenöl. Vorbereiten 2 of Knoblauchzehen. Tortilla mit Blitz-Aioli Anweisungen Die Kartoffeln kleinschneiden und weichkochen, kurz abkühlen lassen. Die Zwiebel kleinschneiden und in einer Pfanne mit Butter glasig anbraten. Die Kartoffeln dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten mitbraten lassen.. Währenddessen die Eier in einer Schüssel mit dem Käse verrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat würzen. Die saure Gurke...