Wie man Machen Perfekt Carne Mechada
Carne Mechada . Du kannst kochen Carne Mechada using 11 ingredients and 10 steps. Hier ist wie du kochen es. Zutaten von Carne Mechada Sie brauchen 500 g of Flanksteak. Sie brauchen 1.5 L of Gemüsebrühe. Es ist 4 EL of Öl zum Anbraten. Es ist 1 of Zwiebel. Vorbereiten 1 of Paprika. Vorbereiten 3 of Knoblauchzehen. Sie brauchen 250 g of passierte Tomaten. Es ist 2 EL of Tomatenmark. Vorbereiten 1 TL of Worcesterhiresauce. Vorbereiten 2 TL of Kreuzkümmel. Sie brauchen 1 TL of Oregano-Salz. Carne Mechada Schritt für Schritt Das Steak in 4 Teile schneiden und in der Gemüsebrühe bei geschlossenem Deckel für etwa 1.5 – 2 Stunden köcheln. Das Fleisch sollte dabei immer von der Brühe bedeckt sein.. Fleisch aus der Brühe herausnehmen und zum Abkühlen zur Seite stellen. 250 ml Brühe abschöpfen und ebenfalls zur Seite stellen.. Währenddessen Zwie...