Wie man Vorbereiten Perfekt Westfälischer Kartoffelsalat

Westfälischer Kartoffelsalat. Westfälischer Kartoffelsalat mit Würstchen ist in vielen Familien traditionelles "Heiligabend-Essen". Am Weihnachtstag wird der Rest dann als Beilage zum Gänsebraten serviert. Der Salat hält sich gekühlt (bei entsprechender Witterung z.

We first tried making this recipe with russet potatoes, but the floury russets just fall apart after being boiled. Kartoffelsalat tastes best if you let it rest for an hour or two to meld the flavors. Add diced, cooked bacon if you like. Du kannst kochen Westfälischer Kartoffelsalat using 10 ingredients and 2 steps. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Westfälischer Kartoffelsalat

1. Vorbereiten 2 kg of Pellkartoffeln.
2. Sie brauchen 3 of hartgekochte Eier.
3. Vorbereiten 200 gr. of kleingeschnittene Lyoner (Fleischwurst).
4. Es ist 3 of kleingeschnittene Zwiebeln.
5. Sie brauchen 5 of kleingeschnittene saure Gurken.
6. Sie brauchen 1 Glas of Miracel Whip.
7. Es ist 2 EL of scharfen Senf.
8. Sie brauchen of Milch.
9. Sie brauchen of Petersilie.
10. Vorbereiten of Salz und Pfeffer.

Substitute bacon fat for some of the oil. Der schwäbische Kartoffelsalat in schwäbischer Mundart aber mit "Deutschen Untertiteln" für die nicht Schwaben-Versteher. Directed by Michael David Pate (de). Find kartoffelsalat stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Westfälischer Kartoffelsalat Schritt für Schritt

1. Die Kartoffeln abpellen, in dünne Scheiben schneiden und in eine grosse Schüssel geben. Die kleingeschnittene Lyoner, Zwiebeln und saure Gurken dazugeben. Aus Miracel Whip, dem Senf und etwas Milch eine Marinade rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte sie noch nicht dünn genug sein, etwas von dem Gurkenwasser dazugeben, zuletzt die Petersilie (eine gute Hand voll) unterrühren. Die Marinade über die Zutaten in der Schüssel geben und alles gut durchrühren..
2. Den Salat über Nacht i. Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals durchheben, sollte er zu trocken sein, mit etwas Gurkenwasser abschmecken..

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kartoffelsalat oder Erdäpfelsalat, wie man im Süden Deutschlands sagt, ist ein echter Klassiker. Doch welcher Kartoffelsalat ist nun der Wahre? Kartoffelsalat darf sowohl auf keiner Grillparty als auch an Heilig Abend fehlen. Kartoffelsalat-Rezepte Zubereitungstipps Die passende Kartoffel Kartoffeln richtig kochen.