Rezept: Appetitlich Süße Brötchen
Süße Brötchen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hi guys.today's recipe is about Brötchen!
In den verschiedenen deutschsprachigen Gebieten gibt es eine Vielzahl anderer Wörter dafür, die aber im Wesentlichen alle dasselbe bedeuten. Diese Brötchen sind schnell und einfach zu backen und enthalten keine Hefe. Die Brötchen sollten aussen kross und innen fluffig sein. Du kannst kochen Süße Brötchen using 7 ingredients and 2 steps. Hier ist wie du erreichen das.
Zutaten von Süße Brötchen
- Es ist 500 g of Weizenmehl Type 550.
- Es ist 100 g of Margarine (geschmolzen).
- Vorbereiten 150 g of Zucker.
- Sie brauchen 1 EL of Hefe.
- Vorbereiten 1/4 Tasse of warmes Wasser.
- Sie brauchen 2 of Eier (1 zum Bepinseln).
- Es ist 250 ml of Milch.
Eigentlich war es einfacher, als ich dachte. das Brötchen. Brötchen backen für Jedermann einfache & leckere Rezepte gratis Infos Tipps zum Brötchen selber backen und Brötchen selber machen Birkes Rezept - dänische Plunderteig Brötchen (aus Wienerbrød). Diese dänischen Brötchen werden jedoch nicht aus Blätterteig hergestellt, sondern aus Plunderteig, der Wienerbrød genannt wird.
Süße Brötchen Schritt für Schritt
- Auf eine Arbeitsfläche das Mehl geben, ein Loch in die Mitte machen und Hefe mit ein bisschen warmem Wasser (1/4 Tasse), Zucker und Margarine hineingeben, dann die Milch und Ei dazu und alles gut kneten, bis der Teig nicht mehr klebrig ist, nach Bedarf noch mehr Mehl dazugeben. Dann in einer Schüssel zugedeckt für 1 Stunde gehen lassen..
- Dann wieder kneten und in die gewünschte Form bringen, auf ein Backblech geben, eine weitere halbe Stunde gehen lassen. Dann mit verquirltem Ei bepinseln und im Backofen backen auf 180 Grad bis sie goldbraun sind und genießen..
Brötchen halbieren, untere Brötchenhälfte mit Aiwar bestreichen, mit Tomaten- und Gurkenscheiben belegen. Omelett zusammenklappen, daraufgeben, mit Schnittlauchröllchen und -halmen belegen. Tipp: Brötchen einfrieren Mehr zum Thema Brot backen. Kannst du dir einen Sonntagmorgen ohne frisch gebackene, knusprige Brötchen vorstellen? Das perfekte DDR- Brötchen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Aus allen Zutaten einen Teig herstellen.
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