Rezept: Appetitlich Omas Kartoffelsalat
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Dieses traditionelle Rezept für Kartoffelsalat schmeckt aber auch verdammt gut. Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist zu jedem Fest ein Schmaus. Die Zubereitungsart des deutschen Kartoffelsalats ist von Region zu Region. Du kannst haben Omas Kartoffelsalat using 6 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Omas Kartoffelsalat
- Es ist 2 kg of Kartoffeln.
- Sie brauchen 2 of Zwiebeln.
- Vorbereiten 4 of saure Gürkchen.
- Es ist 500 ml of Mayonnaise.
- Es ist of Salz und Pfeffer.
- Es ist 400 g of Naturjoghurt.
Hier ein altes Rezept von Omas Kartoffelsalat. Restaurant-style Schwäbischer Kartoffelsalat (Swabian Potato Salad). This authentic German potato salad comes from the Swabia region of southern Germany where it. Ein leckerer Kartoffelsalat ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Omas Kartoffelsalat Anweisungen
- Die Kartoffeln in der Pelle gar kochen, abgießen und abkühlen lassen oder mit kaltem Wasser aufgießen, so dass sie schneller abkühlen..
- Die Kartoffeln pellen und in eine große Schüssel in Stücke schneiden..
- Die Gürkchen und die Zwiebeln grob klein schneiden, zusammen mit der Mayonnaise, einem Schuss Gurkenwasser, dem Joghurt, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und einmal durchmixen, dann das so entstandene Dressing über die Kartoffeln gießen. Der Kartoffelsalat kann sofort serviert werden oder noch eine Weile durchziehen..
Unsere Oma hat ihn immer mit selbstgemachter Mayonnaise gemacht. Mit einfachsten Zutaten ist er für uns der Beste. Ein ganz einfaches Rezept, aber geschmacklich ein Hit ist Omas Kartoffelsalat. Jede Oma hat ihr eigenes Rezept. Die Eine verfeinert ihren Kartoffelsalat mit Gurken, die Andere mit Speck.
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