Einfachster Weg zu Machen Perfekt Knusprige Nussecken mit Schokolade 🍫

Knusprige Nussecken mit Schokolade 🍫.

Du kannst haben Knusprige Nussecken mit Schokolade 🍫 using 21 ingredients and 8 steps. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Knusprige Nussecken mit Schokolade 🍫

1. Vorbereiten of Mürbeteig.
2. Sie brauchen 375-400 g of Mehl.
3. Sie brauchen 1 TL of Backpulver.
4. Vorbereiten 150 g of Puderzucker.
5. Es ist 250 g of kühle Butter.
6. Es ist 2 of Eier.
7. Es ist 1 Prise of Salz.
8. Es ist 1 Pck of Vanillinzucker.
9. Vorbereiten of Zum Bestreichen.
10. Es ist 4-5 EL of Aprikosen oder Erdbeermarmelade.
11. Sie brauchen of Belag.
12. Sie brauchen 80 g of Butter.
13. Vorbereiten 140 g of Sahne.
14. Sie brauchen 170 g of Zucker.
15. Vorbereiten 60 g of Honig.
16. Vorbereiten 200 g of gehackte Haselnüsse.
17. Sie brauchen 200 g of gemahlene Haselnüsse.
18. Es ist of Guss.
19. Sie brauchen 200 g of Vollmilchkuvertüre.
20. Vorbereiten 200 g of Zartbitterkuvertüre.
21. Es ist 3 EL of Öl.

Knusprige Nussecken mit Schokolade 🍫 Anweisungen

1. Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten, anschließend zu einer Kugel formen. Den Teig auf dem Backblech ausrollen..
2. Teig mit Aprikosen oder Erdbeerkonfitüre bestreichen.
3. Butter mit Zucker, Honig und Sahne in einem Topf unter Rühren zerlassen. Gemahlene und gehackte bzw. gehobelte Haselnüsse unterrühren. Die Masse etwa 2-3Min. abkühlen lassen..
4. Belag gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
5. Bei 175°C (Umluft) ca. 25-30 Minuten backen..
6. Noch warm zunächst in Quadrate schneiden, diese diagonal halbieren, so dass Dreiecke entstehen. Das Gebäck auf dem Backblech auf einem Kuchenrost etwa 2-3 Stunden erkalten lassen..
7. Guss: Schokolade grob hacken und im Wasserbad mit Öl bei schwacher Hitze schmelzen. Die beiden spitzen Ecken des Gebäcks in den Guss tauchen..
8. Das Gebäck auf ein Kuchenrost oder Backpapier legen und den Guss fest werden lassen. Erst wenn sie vollkommen trocken sind, in eine Dose legen..