Rezept: Lecker Mostachon de fresas
Mostachon de fresas.
Du kannst haben Mostachon de fresas using 13 ingredients and 14 steps. Hier ist wie du erreichen das.
Zutaten von Mostachon de fresas
- Es ist of Für den Kuchen.
- Vorbereiten 4 of Eiweiß.
- Vorbereiten 225 g of Zucker.
- Sie brauchen 1/2 TL of Backpulver.
- Vorbereiten Prise of Salz.
- Sie brauchen 150 g of Walnüsse.
- Sie brauchen 400 g of Butterkekse.
- Es ist of Für das Frosting.
- Es ist 225 g of Frischkäse Doppelrahmstufe.
- Vorbereiten 120 g of Schmand.
- Es ist 60 g of Puderzucker.
- Vorbereiten 1 TL of Vanilleextrakt.
- Sie brauchen 500g of Erdbeeren.
Mostachon de fresas Anweisungen
- Kuchen:.
- Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Eine Springform (20er oder 22er) fetten..
- Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem schweren Gegenstand zerstoßen, sodass feine Krümel entstehen. Zur Seite stellen..
- Die Walnüsse fein hacken und ebenfalls zur Seite stellen..
- Jetzt die Eiweiße mit einem Handrührgerät steif schlagen..
- Den Zucker langsam nach und nach unter den Eischnee rühren..
- Nun Backpulver und Salz dazugeben und weitere 2 min rühren..
- Zuletzt die Nüsse und die Kekse unterheben..
- Die Masse in die Springform füllen und etwa 30-40 min backen. Danach etwa 30 min auskühlen lassen..
- Frosting:.
- Alle Zutaten, außer die Erdbeeren, für das Frosting mit einem Handrührgerät cremig rühren..
- Den Kuchen aus der Springform lösen und mit dem Frosting bestreichen..
- Zuletzt die Erbeeren waschen, in Scheiben schneiden und den Mostachon damit garnieren..
- Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.
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