Rezept: Appetitlich Fruchtige Käse-Petits-Fours

Fruchtige Käse-Petits-Fours. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Hobbykochen ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Das perfekte Pikante Käse Petits Fours-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Camemberts fein zerdrücken.

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Zutaten von Fruchtige Käse-Petits-Fours

1. Es ist 50 g of frische Heidelbeeren.
2. Es ist 50 g of frische Himbeeren.
3. Sie brauchen 25 g of weiche Butter.
4. Vorbereiten 1 of Ei.
5. Vorbereiten 50 g of Puderzucker.
6. Vorbereiten 1 EL of Grieß.
7. Vorbereiten of Saft und Schale einer halben unbehandelten Zitrone.
8. Es ist 275 g of Magerquark.
9. Vorbereiten of Butter und Semmelbrösel für die Backförmchen.
10. Es ist of Puderzucker zum Bestäuben.

Vier herzhafte Gebäcksorten mit Sesam, Paprika, Petersilie und Mohn. Die Sorten Sesam und Paprika sind mit Käse-Paprika-Creme gefüllt. Petersilie und Mohn haben eine helle Füllung aus Käse-Basilikum-Oregano-Creme. Die Petits Fours mit den fertigen Figuren verzieren.

Fruchtige Käse-Petits-Fours Anweisungen

1. Die Früchte waschen, verlesen und in zwei getrennten Schälchen pürieren..
2. Die Butter mit dem aufgeschlagenen Ei, dem Puderzucker, dem Grieß, dem Zitronensaft und der Zitronenschale sowie dem Quark gut verrühren und je die Hälfte der Quark-Masse mit den pürierten Früchten vermischen..
3. Den Backofen auf 180°C vorheizen..
4. Die Muffinform mit Butter auspinseln, mit Semmelbröseln bestreuen und die Frucht-Quark-Masse in die Förmchen verteilen und die Muffinform ca. 35 Minuten goldgelb backen..
5. Die fruchtigen Käse-Petits-Fours in der Form leicht auskühlen lassen, anschließend herauslösen, mit Puderzucker bestäuben und dann solo oder mit einem Klecks Sahne zum Kaffee oder als Dessert mit Früchten und einer Kugel Eis servieren..

Fertige Petits Fours nicht mehr in den Kühlschrank stellen, sie saugen sonst Feuchtigkeit auf. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken. Les petits fours salés sont une valeur sûre avant de passer à table. Petits feuilletés au fromage, mini pizza ou petits choux au saumon, il y en a pour tous les goûts. Rapide à préparer quelle que soit la recette, le petit four salé est idéal pour un apéritif dînatoire ou juste avant un dîner plus copieux.