Rezept: Lecker Schlemmerblumenkohl

Schlemmerblumenkohl.

Schlemmerblumenkohl Du kannst haben Schlemmerblumenkohl using 5 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du erreichen das.

Zutaten von Schlemmerblumenkohl

  1. Sie brauchen 1 of Blumenkohl.
  2. Sie brauchen 100 gr. of Parmesan.
  3. Vorbereiten 1 EL of körnige Gemüsebrühe.
  4. Sie brauchen 200 ml of Sahne oder Milch.
  5. Es ist of optional Curry.

Schlemmerblumenkohl Schritt für Schritt

  1. Den ganzen Blumenkohl (ohne Blätter) ca. 15-20 dünsten..
  2. Anschließend in eine feuerfeste Form geben und die Gemüsebrühe darüber streuen. Den Backofen auf 180-200 inkl. Grillfunktion, vorheizen. Den Parmesan drüber geben und mit der Sahne übergießen. Nun für weitere 30 Min in den Backofen..
  3. Wenn der Blumenkohl gar ist, herausnehmen und die Flüssigkeit in der Form absgießen und ggf. mit etwas Stärke oder Mehl eindicken und beim Servieren über den Blumenkohl geben..
  4. Etwas Kräuter (evtl. Curry) darüber und gerne auch mit Schinken servieren..

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