Rezept: Lecker Kokos-Süsskartoffel-Curry

Kokos-Süsskartoffel-Curry. Leckeres, pikantes Süßkartoffel-Curry - einfach zum Nachmachen! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch.

Kokos-Süsskartoffel-Curry Das vegane Curry Rezept ist gesund und unglaublich lecker! Probiere unser Tamarinden-Süßkartoffel-Kokos-Curry Gericht und du wirst begeistert sein. Du brauchst für das Tamarinden-Süßkartoffel-Kokos-Curry folgende Zutaten Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Süßkartoffel-Kokos-Curry Du kannst haben Kokos-Süsskartoffel-Curry using 7 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen das.

Zutaten von Kokos-Süsskartoffel-Curry

  1. Es ist 100 g of Reis.
  2. Vorbereiten 1 of Zucchini.
  3. Vorbereiten 1 of Süsskartoffel.
  4. Vorbereiten 1 of Brokkoli.
  5. Es ist 1 Dose of Kokosmilch.
  6. Sie brauchen 1 TL of rote Chilipaste.
  7. Sie brauchen Handvoll of Erdnüsse.

Lust auf eine etwas eher orientalische Vorspeise? In unserer Suppe sind mehr Sachen drin, als andere sich merken können ;) Einfach, gesund und super lecker! Dieses Curry ist ein echtes Geschmackserlebnis. Dazu passt Reis oder Papadam. (fahrwasser / Fotolia.com).

Kokos-Süsskartoffel-Curry Schritt für Schritt

  1. In etwas Öl die Chilipaste etwas anrösten und anschließend die in Würfel geschnittene Süsskartoffel anrösten und die Zucchini dazugeben. Den Reis nach Anleitung gar kochen. Den Brokkoli separat kurz andünsten und beiseite stellen..
  2. Nach ca. 5 Minuten mit der Kokosmilch ablöschen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen bis die Kokosmilch etwas sahniger wird. Wer mag würzt noch nach. Jetzt kann man den Brokkoli dazugeben..
  3. Die Erdnüsse etwas in einer fettfreien Pfanne anrösten. Diese als Topping auf das Curry geben..

Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel oder Knollenwinde genannt) ist eine Nutzpflanze, die zu der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) in der Ordnung der Nachtschattenartigen (Solanales) gehört. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Vegan. Für das Süsskartoffel-Curry das Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Senfsamen zusammen mit den Das Süsskartoffel-Curry auf zwei Teller verteilen und mit Koriander bestreut servieren. Die Süßkartoffel ist hip: Unser Rezept für Süßkartoffelsuppe kombiniert sie mit Ingwer und Kokos zu einem süßlich-würzigen Geschmackserlebnis, aber auch als Fritte oder Chips ist die Kartoffel, die. Linsen in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen und unter das Curry heben.

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