Wie man Vorbereiten Lecker Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette

Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette. Folge Lecker Leicht Low Carb auf. Für die Vinaigrette die Heidelbeeren verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Heidelbeeren mit Essig, Senf und Olivenöl in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein mixen und mit Salz und Pfeffer.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Heute gibt es einen schönen Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse an Himbeer-Vinaigrette. Ja, ich weiß, dass es ein eher sommerliches Gericht ist, aber ich. Du kannst haben Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette using 11 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen das.

Zutaten von Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette

1. Vorbereiten 200 Gramm of Blattspinat.
2. Vorbereiten 100 Gramm of Feta-Käse.
3. Es ist 1 of rote Zwiebel.
4. Vorbereiten 100 Gramm of Himbeeren.
5. Sie brauchen 100 Gramm of Schmand.
6. Vorbereiten 100 Gramm of Mix aus gerösteten Mandeln, Kürbis-u. Sonnenblumenkernen.
7. Vorbereiten 50 Gramm of getrocknete Cranberries.
8. Sie brauchen 2 Esslöffel of Olivenöl.
9. Vorbereiten 1 Esslöffel of Himbeeressig.
10. Vorbereiten 1 Spritzer of Ahornsirup oder Honig.
11. Vorbereiten of Salz, Pfeffer.

Den Salat in eine Schüssel und mit einem großen Teil der Vinaigrette mischen. Den Salat auf Teller anrichten und die frischen Beeren darauf anrichten, die Pistazien darüber streuen. Den gebackenen Lachs dazulegen und einen Teil der Vinaigrette an den Lachs geben. Den Spinatsalat in eine Schüssel geben und mit der Vinaigrette marinieren.

Spinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette Anweisungen

1. Spinat waschen, putzen und am Blattende vom Stiel zupfen..
2. In einer Pfanne ohne Fett erst eine Scheibe Brot, anschließend die Kürbis- und Sonnenblumenkerne rösten. Abkühlen lassen und beiseite stellen. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden. Für das Dressing den Schmand mit Olivenöl, Himbeeressig, Ahornsirup oder Honig und 5 Himbeeren glatt rühren - am besten mit dem Pürierstab. Mit Salz und Pfeffer würzen. Falls es zu säuerlich ist, nochmals mit Ahornsirup/ Honig oder Zucker nachsüßen..
3. Bei meiner Version habe ich auf die geröstete Brotscheibe die Spinatblätter gelegt, die Zwiebelringe verteilt, den Fetakäse darüber zerbröselt, die Kerne und die getrockneten Cranberries darüber gestreut, die Himbeeren darauf gesetzt und das Dressing darüber gegossen. Guten Appetit. 😊.

Zum Schluss den Fetakäse über dem Salat zerbröseln und servieren. Ähnliche Artikel. Dieser Salat ist unkompliziert, im Handumdrehen fertig und eignet sich hervorragend als leichtes Gericht zu einem besonderen Anlass. Spinatsalat Rezepte Spinat-Rezepte Himbeer-Rezepte Salat-Rezepte Beilagen. Auf Spinat und Himbeeren trifft der cremige Ziegenkäse. und fertig ist das perfekte Sommer-Gericht. Salat mit Ziegenkäse-, Avocado- und Himbeer-Inspiration - veganes Rezept.