Rezept: Appetitlich Die beste Taramosalata von Opa Angelo!!!!
Die beste Taramosalata von Opa Angelo!!!!.
Du kannst kochen Die beste Taramosalata von Opa Angelo!!!! using 7 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen das.
Zutaten von Die beste Taramosalata von Opa Angelo!!!!
- Vorbereiten 100 g of roter Tarama.
- Sie brauchen 3 EL of Leitungswasser.
- Sie brauchen 1 of Zitrone, den Saft.
- Vorbereiten 175 ml of Rapsöl.
- Es ist 5 Scheiben of altbackenes Brot ohne Kruste (fingerbreit).
- Sie brauchen of oder 8 Zwieback.
- Vorbereiten 1 of mittelgroße Zwiebel.
Die beste Taramosalata von Opa Angelo!!!! Anweisungen
- Das altbackene Brot(oder Zwieback) Wasser einweichen, bis es durchgezogen ist. Das Wasser aus dem Brot pressen (Brotstücke in die Hand und presse sie so weit wie möglich, bis kein Wasser mehr durch die Finger läuft). Das Brot beiseite legen..
- Die Zwiebel schälen und grob würfeln. Den Tarama in einen Zerkleinerer oder einen Standmixer mit Wasser, Zitronensaft und einem Teil des Öls geben und kurz mixen. Die übrigen Zutaten dazugeben und pürieren, bis eine homogene Paste entstanden ist. Man muss Taramosalata NICHT würzen, da Tarama schon STARK gesalzen ist..
- Genießen Sie Taramosalata mit frischem oder getoastetem Brot. Viel Spaß beim Nachkochen!!!.
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