Rezept: Appetitlich Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße

Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße.

Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße Du kannst haben Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße using 10 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße

  1. Es ist of Rucola.
  2. Es ist 2-3 of Tomaten.
  3. Vorbereiten 1 of Zwiebel.
  4. Es ist of Mini-Mozzarella (optional).
  5. Sie brauchen of Für die Soße:.
  6. Vorbereiten 3 EL of Olivenöl.
  7. Vorbereiten 2 EL of Aceto balsamico.
  8. Vorbereiten 1 of gestrichener TL Salz.
  9. Vorbereiten 1/2 TL of Pfeffer.
  10. Vorbereiten 1/2 of Zitrone, der Saft davon.

Rucola Salat mit Aceto Balsamico-Soße Schritt für Schritt

  1. Rucola gut waschen und abtropfen lassen. Die Tomaten und die Zwiebel grob schneiden..
  2. Eine Soße aus Olivenöl, Zitronensaft, Aceto Balsamico, Salz und Pfeffer zubereiten..
  3. Die Rucola in die Servierform geben und mit der Hälfte von der Soße bisschen vermischen, dann die geschnittenen Tomaten und Zwiebeln drauflegen und den Rest der Soße draufstreuen. Jetzt nach Wunsch Mini-Mozzarella drauflegen. Mit noch etwas Aceto Balsamico und getrocknetem Oregano verschönern. :).

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