Rezept: Lecker Belugalinsen-Salat

Belugalinsen-Salat. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rezept für Belugalinsen Salat: vegetarisch oder vegan.

Belugalinsen-Salat Der Belugalinsen-Salat ist auch bei den Zutaten total wandlungsfähig. Auf dem Blog gibt es eine Variante mit Zutaten, die - bis auf die Wachteleier - jeder im Haus hat. Die besten Rezepte für Belugalinsen Salat findest Du bei omoxx - Foodblog für alltagstaugliche Rezepte. Du kannst kochen Belugalinsen-Salat using 12 ingredients and 2 steps. Hier ist wie du erreichen es.

Zutaten von Belugalinsen-Salat

  1. Sie brauchen 1-2 of Karotten.
  2. Vorbereiten 1 of Paprika (gelb oder orange).
  3. Sie brauchen 200 g of Belugalinsen.
  4. Es ist 2 of Selleriestangen.
  5. Vorbereiten 3-4 of Frühlingszwiebeln.
  6. Sie brauchen Etwas of Olivenöl.
  7. Es ist of Zitronensaft, (von 1 Zitrone) 🍋.
  8. Es ist of Salz, Pfeffer.
  9. Vorbereiten 1 of Apfel.
  10. Es ist handvoll of Sonnenblumenkerne.
  11. Vorbereiten etwas of Honig oder Ahornsirup.
  12. Sie brauchen handvoll of gehackte Petersilie.

Belugalinsen eignen sich prima für Salate oder als Beilage. Sie werden gern als Kontrast zu weißem Fisch oder als besonderes Extra in Pasta-Gerichten verwendet. REWE.de RezepteLauwarmer Belugalinsen-Salat mit Kirschtomaten und Avocado. Alle Salatzutaten mit der Vinaigrette vermengen.

Belugalinsen-Salat Schritt für Schritt

  1. Die Linsen abwaschen, dann ca. 15 min in leicht gesalzenem Wasser aufkochen. In der Zwischenzeit Sellerie, Apfel, Paprika, Frühlingszwiebeln und Karotten (diese vorher schälen ;) ) sehr klein schneiden..
  2. Alles zusammen mit den Linsen in eine Schüssel geben. Olivenöl (ich habe ca. 2 EL benutzt) und Zitronensaft, sowie Salz, Pfeffer und einen Schuss Honig oder Ahornsirup dazu. Alles gut vermischen und abschmecken. Zum Schluss noch Sonnenblumenkerne und gehackte Petersilie dazu..

Fertigen Salat mit etwas Zitronensaft abschmecken. Belugalinsen-Salat mit Jakobsmuscheln ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Salat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Schwarze Linsen sind ein echter Hingucker und perfekte Basis für winterliche Salate mit Ofengemüse. Belugalinsensalat mit frischem Gemüse und Sprossen.

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