Einfachster Weg zu Kochen Perfekt Rotes Linsendaal

Rotes Linsendaal.

Du kannst haben Rotes Linsendaal using 14 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du kochen das.

Zutaten von Rotes Linsendaal

1. Es ist 2 of mittelgroße Zwiebeln.
2. Es ist 2 cm großes of Stück Ingwer.
3. Es ist 2 Zehen of Knoblauch.
4. Vorbereiten 200 g of rote Linsen.
5. Sie brauchen 2 of Karotten.
6. Es ist 1/2 of Paprika, rot oder gelb.
7. Sie brauchen 1/2 TL of Curry.
8. Vorbereiten 1/2 TL of Kurkuma.
9. Vorbereiten 1/2 TL of Cumin.
10. Sie brauchen 1/2 TL of Chiliflocken.
11. Vorbereiten 400 ml of Kokosmilch.
12. Sie brauchen 200 ml of Gemüsebrühe.
13. Es ist 250 g of gehackte Tomaten.
14. Sie brauchen Etwas of Öl oder Kokosfett zum Anbraten.

Rotes Linsendaal Anweisungen

1. Rote Linsen abspülen. Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch kleinhacken und Möhren in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten..
2. Die roten Linsen, Karotten und die Gewürze dazugeben und alles umrühren. Gemüsebrühe, Tomaten und Kokosmilch angießen. Dann die Paprika dazugeben und alles gut vermischen..
3. Jetzt bei geringer Temperatur köcheln lassen. Unbedingt in der Nähe bleiben und gelegentlich umrühren. Die Linsen quellen sehr auf und brennen leicht an, wenn man nicht aufpasst. Eventuell noch etwas Wasser angießen. Nach ca. 15 min finde ich die Konsistenz perfekt, aber probiert es einfach aus..