Rezept: Appetitlich Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans

Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans.

Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans Du kannst kochen Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans using 12 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du erreichen das.

Zutaten von Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans

  1. Es ist 125 g of Butter.
  2. Es ist 200 g of Frischkäse.
  3. Vorbereiten 1 Becher of Sahne.
  4. Sie brauchen 200 ml of Hühnerbrühe.
  5. Es ist 200 g of Parmesan, in kleinen Würfeln oder gerieben.
  6. Es ist 1 of Knoblauchzehe.
  7. Sie brauchen 1 TL of Muskatnuss.
  8. Vorbereiten 1 Schuss of Weißwein (optional).
  9. Vorbereiten 1 Hand voll of frischer Oregano.
  10. Vorbereiten of Salz.
  11. Es ist of Pfeffer.
  12. Es ist 1 Packung of Nudeln oder Zucchininudeln.

Cremige Käsesoße Alfredo - für alle Käsefans Schritt für Schritt

  1. Zuerst die Butter auf mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Knoblauchzehe schälen und platt drücken. Dann den Frischkäse und den Knoblauch in die Pfanne geben..
  2. Mit einem Rührbesen alles glatt rühren. Sobald das ganze eine einheitliche Masse ist, die Sahne und Brühe hinzufügen. Weiterhin auf kleiner bis mittlerer Hitze lassen und leicht zum Kochen bringen. Sobald es zu kochen anfängt, den Parmesan hinzufügen und schmelzen lassen..
  3. Salzen und pfeffern und die Muskatnuss hinzufügen. Nach Bedarf mit einem Schuss Weißwein und einer Prise Zucker abschmecken, die Knoblauchzehe rausfischen. Zum Schluss den Oregano und die gekochten Nudeln mit in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen..
  4. Sofort servieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen..

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