Rezept: Lecker Buttermilch-Schokokuchen

Buttermilch-Schokokuchen. Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das perfekte Buttermilch-Schokokuchen-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Aus allen Zutaten Buttermilch-Schokokuchen.

Ein saftiger Schokokuchen mit Buttermilch vom Blech gelingt leicht, schnell und schmeckt besonders lecker durch die Prise Meersalz auf der Glasur! Die leichte Zimtnote im Schokokuchen harmoniert perfekt. Also falls ihr einen saftigen, leckeren und sehr …Continue Reading. Du kannst kochen Buttermilch-Schokokuchen using 10 ingredients and 6 steps. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Buttermilch-Schokokuchen

1. Es ist 200 g of Butter.
2. Es ist 2 Tassen of Birken-/Zucker.
3. Sie brauchen 4 Tassen of Dinkelmehl.
4. Es ist 4 of Eier.
5. Sie brauchen 500 ml of Buttermilch.
6. Es ist 3 EL of Backkakao.
7. Es ist 1 TL of Zimt.
8. Es ist 1 TL of Natron.
9. Es ist 100 g of Kuvertüre für Glasur.
10. Es ist 90 g of Schlagobers für Glasur.

Der perfekte Schokokuchen vom Blech für Kindergeburtstage, Partys, Kaffeeklatsch und Co! Durch die (selbstgemachte) Buttermilch wird der Kuchen erst so fluffig - ist also durchaus für andere Kuchen zu empfehlen… selbst wenn man Buttermilch sonst nicht so mag, hier passt sie perfekt! Der Kuchen ist eher ein Mandelkuchen als ein typischer Schokokuchen, aber er schmeckt echt total lecker. Warum muss man sich immer entscheiden?

Buttermilch-Schokokuchen Schritt für Schritt

1. Backofen vorheizen (170 Grad Ober-/Unterhitze)..
2. Butter und Zucker schaumig rühren. Dann Eier nach und nach unterrühren..
3. Die trockenen Zutaten im Wechsel mit der Buttermilch dazu rühren..
4. Masse auf ein Backblech leeren und für ca. 25 Minuten backen..
5. Kurz überkühlen lassen, mit Marmelade bestreichen..
6. Und Schokoglasur vorbereiten - Schokolade klein reiben (oder Thermomix Stufe 10) und mit Obers 5 min schmelzen lassen. Glasur dann über den Kuchen geben..

Es geht doch auch: Käse-Schoko-Swirl-Kuchen ZUM REZEPT. Saftig und sehr schokoladig - so wünscht man sich den perfekten Schokokuchen. Auf der Suche nach dem besten Rezept bist du hier ganz richtig. Wir haben verschiedene Varianten für dich versammelt. Einfach perfekt für Schokoliebhaber: Enies Schokokuchen ist ein perfekter Mix aus dunkler und weißer Schokolade!