Einfachster Weg zu Vorbereiten Lecker Apfel Tarte Tatin

Apfel Tarte Tatin.

Du kannst haben Apfel Tarte Tatin using 6 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du kochen es.

Zutaten von Apfel Tarte Tatin

1. Vorbereiten of Mürbeteig.
2. Sie brauchen 200 gr of Mehl.
3. Es ist 50 gr of Butter.
4. Es ist 1 of Ei und und etwas Wasser.
5. Es ist 4-5 of Äpfel.
6. Es ist 60 gr of Zucker für das Caramel.

Apfel Tarte Tatin Schritt für Schritt

1. Mürbeteig herstellen. Mehl mit kalter Butter mit den Fingern reiben bis es eine krümelige Masse gibt. Dann das Ei dazugeben mischen, evtl. etwas Wasser dazugeben bis es einen feuchten Teig ergibt. Eine 1/2 Stunde kühl stellen. In der Zwischenzeit Zucker in einer Pfanne schmelzen bis ein Caramel entsteht. Dann das Caramel in die Kuchenform geben. Die Apfelschnitze auf das Caramel legen..
2. Teig auswallen und über die Äpfel legen..
3. Ca. 45 Minute im Ofen backen bei 180 Grad. Dann auf einen Teller stürzen, lauwarm schmeckt er am besten..
4. Bon Appetit.