Wie man Kochen Lecker Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn
Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn.
Du kannst kochen Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn using 15 ingredients and 14 steps. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn
- Sie brauchen 1 of Megaburgerbrötchen/Sesam.
- Sie brauchen 1 Portion of Halloween-Kartoffelfiguren oder Pommes frites.
- Vorbereiten 100 g of Champignons.
- Sie brauchen 1/2 of Schalotte.
- Sie brauchen etwas of frische Petersilie.
- Es ist 2 of Salatblätter.
- Es ist 1 Stück of Salatgurke.
- Es ist 2 of kleine Tomaten.
- Vorbereiten 1 EL of Butter.
- Es ist 1 of guter Schuss Sherry/medium.
- Vorbereiten 1 EL of Raps- oder Sonnenblumenöl.
- Sie brauchen 150 g of Puten-Minutenschnitzel.
- Vorbereiten 3 EL of Sahne.
- Vorbereiten 50 g of geriebenen Käse (hier: Cheddar).
- Vorbereiten of Salz, Pfeffer.
Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn Anweisungen
- Den Backofen 180° Celsius vorheizen..
- Das durchgeschnittene Sesam-Megaburgerbrötchen auf Backpapier legen und im Backofen anbräunen und beiseite legen..
- Die Kartoffelbeigabe im heißen Backofen bräunen..
- Die Champignons putzen, die Enden kappen und die Pilze in schmale Spalten schneiden..
- Die halbe Schalotte schälen und fein hacken..
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken..
- Die Salatblätter waschen und trocken schütteln..
- Das Stück Salatgurke waschen, trocken tupfen und drei bis vier Scheiben davon abschneiden..
- Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden..
- Die Butter in einer heißen Pfanne auflösen und die Schalottenstücke darin glasig anbraten..
- Die Champignonscheiben dazu geben und anbraten. Die Temperatur des Herdes drosseln und die Champignon-Zwiebeln mit einem kräftigen Schuss Sherry ablöschen..
- In einer zweiten Pfanne das Puten-Minutenschnitzel im Öl beidseitig gar braten und mit Salz und Pfeffer würzen..
- Die Sahne, den geriebenen Käse und die Petersilie in die Champignonsauce geben und mit Salz und Pfeffer würzen..
- Das Megaburgerbrötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Salatgurkenscheiben, Minutenschnitzel und Champignon-Käsesauce auf einem Teller neben der Kartoffelbeigabe anrichten..
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