Rezept: Lecker Churros

Churros. A churro is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated. Easy churros recipe with hot chocolate dipping sauce.

Churros Churros with perfectly crunchy outsides, tender insides. The results are churros that are dangerously easy to make but also surprisingly filling — there's a real heft to them, and thank goodness, because it makes it easier to stop at one. In this video, you'll see how to make churros, the delicious, cinnamon-sugar-coated Mexican fritters. Du kannst kochen Churros using 11 ingredients and 11 steps. Hier ist wie du kochen das.

Zutaten von Churros

  1. Vorbereiten 260 ml of Wasser.
  2. Vorbereiten 50 g of Butter.
  3. Vorbereiten 120 g of Mehl.
  4. Sie brauchen 1 Prise of Salz.
  5. Es ist 10 g of Zucker.
  6. Es ist 3 of Eier.
  7. Vorbereiten of Fett zum Frittieren.
  8. Es ist 200 g of Zucker.
  9. Es ist 3 TL of Zimt.
  10. Es ist 100 ml of Sahne.
  11. Sie brauchen 100 g of Zartbitterschokolade.

Try these churros with a cup of hot coffee!

Churros Schritt für Schritt

  1. Butter mit Wasser, Salz und 10 g Zucker aufkochen..
  2. Sobald alles kocht, das Mehl mit einem Holzlöffel einrühren. Solange rühren, bis sich der Teig vom Topfboden löst und ein fester Teig entsteht..
  3. Nun den Teig in eine Schüssel umfüllen und ihn ca. 5 Minuten abkühlen lassen..
  4. In der Zwischenzeit das Frittierfett in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen..
  5. In einem tiefen Teller 200 g Zucker mit dem Zimt vermengen..
  6. Jetzt werden die Eier nacheinander (!) mit einem Holzlöffel unter den Teig gerührt, bis ein glatter, zäher Teig entstanden ist. Dies dauert ein bisschen, da die Eier sich schwierig mit dem Teig verbinden..
  7. Wenn das Fett heiß genug ist, geht es ans Frittieren. Um dies zu testen, steckt den Stiel eures Holzlöffels in das Fett. Bilden sich nach kurzer Zeit Bläschen um den Stiel, ist die Temperatur richtig. Der Teig wird nun in einen Spritzbeutel mit Sterntülle gefüllt und ins heiße Fett gespritzt. Die Stücke sollten dabei etwa eine Länge von 15 cm haben..
  8. Sobald die Churros goldbraun sind, diese vorsichtig aus dem Öl nehmen und im Zimtzucker wälzen..
  9. Für die Schokoladensauce die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Sahne einrühren..
  10. Die Churros mit der Schokoladensauce servieren..
  11. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wie man Vorbereiten Perfekt Schokoladen-Kuchen

Gambar
Schokoladen-Kuchen . Auch, wenn es momentan doch noch einmal so schön warm geworden ist, haben wir heute ein tolles Rezept für einen mediterranen Schokoladenkuchen. Fabelhafte Schokoladenkuchen-Rezepte und die besten Gelingtipps für den Schokoladenkuchen - Rezepte und Tipps. Backrezepte Kuchen, Lecker Backen, Schokoladen Kuchen, Schokokuchen Ohne Mehl, Schokoladenkuchen Ohne Mehl. Der Schokoladenkuchen - ein wahrer Klassiker unter den Mehlspeisen ist beliebt bei Große und Klein. Deshalb haben wir dir die besten Rezepte für Schokoladenkuchen zusammengestellt: Ob extra saftig, fruchtig kombiniert oder im frechen Fleckenlook - mit diesen. Leckerer und einfacher Schokoladenkuchen mit dunkler Schokolade und Schokoladenfrosting. Du kannst kochen Schokoladen-Kuchen using 12 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen das. Zutaten von Schokoladen-Kuchen Vorbereiten 2 Tassen of Mehl. Es ist 2 Tassen of Zucker. Vorbereiten 2 EL of Backpu
Baca selengkapnya

Rezept: Lecker Brokkoli-Creme-Suppe mit Hähnchen

Gambar
Brokkoli-Creme-Suppe mit Hähnchen . Die Kartoffeln schälen, den Brokkoli putzen, beides zerkleinern und anschließend in die Suppe geben. Das perfekte Brokkoli-Creme-Suppe-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, waschen Brokkoli-Creme-Suppe. Eine einfache Suppe, aber eine schöne Vorspeise für ein festliches Menue. Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter. Schlagobers unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Du kannst kochen Brokkoli-Creme-Suppe mit Hähnchen using 11 ingredients and 3 steps. Hier ist wie du erreichen das. Zutaten von Brokkoli-Creme-Suppe mit Hähnchen Sie brauchen 400 g of Brokkoli. Es ist 1 of Zwiebel. Es ist 2 of Karotten. Es ist 1 Liter of Gemüsebrühe. Vorbereiten of Olivenöl. Vorbereiten 200 g of Creme Fraiche. Vorbereiten 2 of Knoblauch
Baca selengkapnya

Wie man Kochen Perfekt Erbsensuppe

Gambar
Erbsensuppe . Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Erbsensuppe ist ein schnelles Gericht. Erbsensuppe ist eine Suppe oder Eintopfgericht aus getrockneten, seltener auch frischen Erbsen. Sie gehört in zahlreichen Ländern zu den traditionellen Gerichten, wobei sich die Zubereitungsarten je nach Region unterscheiden. Die besten Erbsensuppe Rezepte - Erbsensuppe Rezepte und viele weitere beliebte > Erbsensuppe - von bodenständig bis raffiniert. Du kannst kochen Erbsensuppe using 9 ingredients and 4 steps. Hier ist wie du erreichen es. Zutaten von Erbsensuppe Sie brauchen 1 of Kartoffel. Vorbereiten 1 EL of Butter. Es ist 800 ml of Gemüsebrühe. Es ist 1 Handvoll of Spinat (frisch). Vorbereiten 350 g of Erbsen. Es ist 50 g of Brokkoli. Sie brauchen of Salz - Pfeffer. Sie brauchen of Muskatnuss. Es ist 1 EL of Zitronensaft. Wir kennen
Baca selengkapnya